BIZCOCHO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

Un yogur blanco, de fresa o de limón.

Con la medida del yogur:

2 de azúcar, 2 de chocolate en polvo, 1 de aceite de oliva, 3 de harina.

3 huevos.

1 sobre de levadura.

PREPARACÓN
Se remueve todo hasta que quede una crema compacta, mientras se ha puesto el horno a calentar a unos 220ºC.

Se unta la bandeja con mantequilla y se vierte el contenido, después se trocea en pequeños trozos media tableta de chocolate de fundir y se va repartiendo por encima de la masa. Se introduce en el horno y se deja unos 20 minutos aproximadamente. Para asegurarse de que está bien hecho pinchar con un tenedor y este tiene que salir limpio.